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2008.10.25 *Sat

炊飯器でパンづくり



今日は久しぶりにパンを作りました。

みそパンです。

甘い味噌があると良いのですが、特に普通の合わせ味噌しかないので、
みりんを入れて調整しました。



スイーツ好きが講じて前々からパンづくりなんかしてみたい、
とは思っていました。

もっとも、前はそんな暇がなかったですが・・・

炊飯器でのパンづくりはうつが一度良くなったころに、
本を買って始めました。

手順自体は簡単ですし、調子が良いときに楽しんでやってます。

今までの自宅のマイコン3合釜とは違い、
IH5.5合釜なので、うまく仕上がるかが心配でしたが、
それなりに仕上がりました。

反省点もあるので、また次回に活かします。

発酵させるパンは手ごねが力仕事で大変ですが、
みんなに美味しいと食べてもらえて作った甲斐がありました

パンづくりのときは彼女は助手(洗い物、汗拭き、オーダー)になります。

ちなみに次回のオーダーはココアパンが入りました。

今日は朝と夕方のお散歩で7000歩オーバー、
それにパンづくりで、ちょっと風邪の病み上がりにがんばりすぎたので、
早めに寝ます(というより疲れて起きてられません・・・)。

おやすみなさい

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COMMENT : 3  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

先日はリンクありがとうございました。遅くなりましたが私も貼らせていただきました。今後ともよろしくお願いします。応援ポチ!
2008/10/25(土) 22:14:02 | URL | りぼん #- [Edit
いいですね
へぇ、パン作りですか!?凄いですね。うーむ…炊飯器、なるほど、その手がありましたかっ(^^;
まぁ、うちの場合は「やめときっ!」とカミサンが言いそうなんでおとなしくしとこうと思ってます(^^;羨ましいっすね。
2008/10/26(日) 00:02:07 | URL | ラスカルっ #wA6dAPYo [Edit
■りぼんさん

相互リンクありがとうございました。応援ぽち!させて頂きました。

よろしくお願いします。

■ラスカルっさん

台所もお母さんから「好きに使ってね」と言われてるので、使わせて頂きました。

クッキーも前に作ったことがありますが、マーガリンで代用したのがまずかったのか、うまく固まらず型抜きができませんでした(涙)
2008/10/26(日) 20:54:06 | URL | ひろせん #1.UDGzbM [Edit

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らん(♂)

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■犬種:ミニチュアダックス
■身長:胴長い
■股下:短い
■体重:重い(8.75kg)
■生息地:彼女の実家



管理人プロフィール

ひろせん

Author:ひろせん
■職業:SE(システムエンジニア)
正確にはネットワーク系なのでNE
■年齢:32歳
■出身地:仙台市
■生息地:千葉県→仙台市
■好きなこと:
ドライブ、水泳、自転車、スポーツ観戦(サッカー・野球・クルマ)、旅行、カメラ
■好きな食べ物:
スイーツ、パン、麺類
■好きなもの:
わんこ、ピカチュウ等々
かわいいもの
■好きなチーム
J2:ベガルタ仙台
セ:中日ドラゴンズ
パ:東北楽天ゴールデンイーグルス
■ステータス:
(2009年)
2009年1月上旬、審査が通過し、自立支援医療受給者証を取得。同1月中旬、審査が通過し、精神障害者保険福祉手帳を取得。精神障害者3級の認定を受ける。
(2008年)
彼女と千葉で同棲している2008年4月にうつ病と診断される。同5月から会社を休職中。同10月から彼女の実家で生活。同11月に千葉の住居を引き払う。同12月初頭に障害者自立支援法ならびに精神障害者手帳を申請。OD事件を機に、12月25日より僕も彼女も互いの実家でそれぞれ生活中。











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